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孕妇可以喝白酒吗
http://cdiu.com.cn 2019-08-14

孕妇可以喝白酒吗 产妇可以喝白酒吗 白酒的价值

   白酒

  白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界八大蒸馏酒之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等,解放后称为白酒。酒质无色透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

  据汉夫《杜康造酒》所述,酒,特别是烧酒最早起源于夏代,由夏代第五个君王少康所发明。正所谓杜康造秫酒,开起人类应用曲蘖的新纪元。杜康也就当然地成为中华民族的酒祖、酒圣、酒仙等。

  白酒的营养价值

  白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,可使血液中的含糖量降低,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。

  白酒的功效与作用

  白酒味苦、甘、辛,性温,有毒,入心、肝、肺、胃经;可通血脉,御寒气,醒脾温中,行药势;主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。

  白酒除了饮用外,还有其他功能,现介绍如下:

  减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻轻,能舒筋活血,清除疼痛。

  去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。

  除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒, 可使菜肴味道鲜美而不油腻。

  消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。

  减酸:烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。

  去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。

  增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。

  孕妇可以喝白酒吗?

  不可以喝。

  白酒所含的酒精,它的分子量小,同时又是脂溶性物质,具有较强的穿透性。一般的食物必须通过小肠消化后才能吸收,但酒精就可以直接由胃粘膜进人人体血液,同样也可通过胎盘屏障,进入胎儿体内。据测定,孕妇饮酒后1分钟,就能在胎儿脐带中检测到乙醇,并对胎儿产生不良影响。

  产妇可以喝白酒吗?

  不可以喝。

  因为白酒中含有酒精,酒精可进入乳汁。大量饮酒可引起婴儿沉睡、深呼吸、触觉迟钝、多汗等症状,有损婴儿健康。


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编辑:何双印
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